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Arthur_Martin AKG933A7OX Manual de usuario Pagina 20

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Plat Quantité (kg) Température
(°C)
Durée (min) Positions
des grilles
Gâteau à base de
levure
1)
2.5 - 3.0 195 45 - 50 2
1)
Préchauffez le four pendant 15 minutes.
Gril
Plat Quantité (kg) Position du gril Durée (min) Positions
des grilles
Côtelettes de
mouton
1)
1.5 - 2.5 moitié 20 - 25 3
Côtes
1)
2.0 - 2.5 moitié 45 - 60 3
Steak haché
1)
3.0 - 3.5 max. 15 - 20 3
Maquereau
1)
2.5 - 3.0 moitié 20 - 25 3
Toasts dorés
1)
1.0 - 1.2 max. 7 - 10 3
Toasts ha‐
waïens
1)
1.0 - 2.0 max. 15 - 20 3
1)
Préchauffez le four pendant 10 minutes.
Friture sur tournebroche
Plat Quantité (kg) Position du gril Durée (min) Positions
des grilles
Mouton à la
broche
3.0 - 4.0 max. 100 - 120 Tournebroche
Poulet à la
broche
3.0 - 3.5 max. 110 - 120 Tournebroche
FOUR - ENTRETIEN ET NETTOYAGE
AVERTISSEMENT! Reportez-
vous aux chapitres concernant
la sécurité.
Remarques concernant
l'entretien
Nettoyez la façade du four à l'aide d'une
éponge humide additionnée d'eau
savonneuse tiède.
20
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